食育力

幼稚園給食 : 2014年3月26日

服部先生の食育力という本が出ました。

すごくわかりやすいです。度々、講演などでもお話されている内容で、
なぜ食育が大切か?なぜ日本はこのような食習慣になったのか?など
いろいろな食育本ではあまり書かれていなかった事が科学的な事例も
まじえて書かれています。

おすすめの良書です・

 

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