弁当組合の懇親旅行

その他 : 2013年7月2日

先週末の金曜日夕方~日曜日夜まで春日井フード事業協同組合の懇親旅行にて韓国のソウルへ行ってきました。

現在、円安・ウォン高のダブルパンチなので買い物天国みたいなイメージがある韓国ですが、日本の方がいろいろ安かったと思います。

他の国へ行き、そこの土地の食文化にふれるのはとても勉強になります。
味付け・食習慣はその国独自のものが多いからです。

しかし、日本も韓国も同じですがアメリカの飲食チェーン店が多数あり、その国の独自の文化が失われつつあるという現実もあります。

私たちも、日本の食文化を守るべく活動していきたいと思います。

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