名古屋でも中心部に行くお弁当の路上販売が多いですが、衛生面ではとても不安です。 普通のお弁当屋さんは店舗や工場を構えて製造販売しているので、食中毒などを出すと…

社長の独り言 : 2013年5月28日

名古屋でも中心部に行くお弁当の路上販売が多いですが、衛生面ではとても不安です。

普通のお弁当屋さんは店舗や工場を構えて製造販売しているので、食中毒などを出すと致命的なので当然、一部の業者を除いて衛生管理は徹底しています。

路上販売ではある意味、売り逃げ出来るので不安ですよね。


東京都も対策に動き出した弁当の「路上販売」 新しい規制は必要か?(弁護士ドットコム) – Y!ニュース
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