いい食材との出会い

幼稚園給食 : 2013年2月16日

子供によくありがちが、食材の好き嫌い。
その食材が嫌いになるには原因があります。

匂いが嫌い・食感が嫌い・見た目が嫌い・手触りが嫌いなどなど・・・

初めて食べるものが不味いとだいたい嫌いになります。
魚が生臭いなど、いろいろあります。

でも調理方法の工夫次第でもりもり食べることもあります。
目の前で焼いたりするのを見せることもいいと思います。

子供たちの感覚にふれるといいんですね。

いろいろ工夫してみましょう。

by 春日井のお弁当屋

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